12/09/13

Obiectivul general al proiectului consta in studierea eficientei si pretabilitatii cultivarii unor soiuri de lupin (Lupinus albus) liber de alcaloizi si substante antinutritive, in zona de NV a tarii si posibilitatea utilizarii acestei surse proteice interne in hrana pasarilor, ca o alternativa la proteinele provenite din produsele si subprodusele de soia. In plus se are in vedere si o diversificare a culturilor agricole, o reducere a costurilor de furajare a puilor de carne si gainilor ouatoare dar si o imbunatatire a calitatii sanogene a grasimilor din carne si ou. Proiectul se justifica prin faptul ca in tara noastra peste 80% din sroturile de soia utilizate in alimentatia pasarilor, provin din import care pe de o parte solicita un efort valutar insemnat iar pe de alta parte creaza o dependenta a sectorului avicol fata de aceste importuri.

In cadrul proiectului se au in vedere urmatoarele:

1. Testarea performantelor soiurilor LUBLANC si ENERGY (ameliorate in Franta) de lupin, cultivate in zona de NV a Romaniei.
2. Stabilirea compozitiei chimice si a valorii nutritive a boabelor de lupin obtinute.
3. Stabilirea efectului substituirii partiale a srotului de soia cu boabe de lupin, asupra performantelor bioproductive si calitatii carnii la puii broiler de gaina. Se are in vederea substituire proteinei din srotul de soia cu lupin in proportie de: 20%, 30% si 40% in faza de starter si respectiv 40%, 60% si 80% in faza de crestere si finisare.
4. Stabilirea efectului substituirii partiale a srotului de soia cu boabe de lupin in hrana gainilor ouatoare, asupra performantelor bioproductive si calitatii oualor. Se are in vederea substituire proteinei din srotul de soia cu lupin in proportie de: 40%, 60% si 80%.